Về mặt lý thuyết, phản ứng của axit anhydrit với nước tạo ra axit tương ứng.
Lưu ý: Không phải tất cả các anhydrit axit đều phản ứng với nước tạo thành axit. Lấy anhydrit axetic làm ví dụ: nó được hình thành bằng cách *loại bỏ* nước giữa các phân tử axit axetic. Tuy nhiên, lượng nước bị loại bỏ này không thể *gắn lại* vào anhydrit để khôi phục lại axit ban đầu.
Nguyên tắc tương tự cũng áp dụng cho SiO₂. H₄SiO₄ là axit orthosilicic [Si(OH)₄], không phải axit silicic. Axit silicic là H₂SiO₃; do đó, sản phẩm thu được từ quá trình loại bỏ nước là SiO₂.
Anhydrit của H₄SiO₄ cũng là SiO₂, vì H₄SiO₄ tương đương về mặt hóa học với H₂SiO₃·H₂O. Các phân tử nước liên quan chỉ đơn thuần là "được gắn thêm" vào cấu trúc và có thể được loại bỏ trực tiếp mà không ảnh hưởng đến thành phần axit lõi. Điều này tương tự với phèn (KAl(SO₄)₂·12H₂O), trong đó nước kết tinh liên quan có thể được bỏ qua một cách hiệu quả. Mặc dù các phân tử nước này xuất hiện trong công thức hóa học nhưng chúng chỉ hoạt động như một "phần đính kèm bên ngoài"-giống như một chiếc quần áo mặc bên ngoài cấu trúc bên dưới.
